Очень вкусный и простой штрудель из теста фило!
Продукты
- тесто фило 200 г (1 уп.)
- яблоки сезонные 5-6 шт.
- грецкий орех 100 г
- сироп топинамбура 1 ст.л
- масло гхи или сливочное 50 г для смазывания листов
- желток 1 шт.
- корица 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки мелко нарезать.
Добавить измельчённые грецкие орехи, сироп топинамбура и корицу.
Перемешать начинку.
Каждый лист теста фило смазать растопленным маслом.
Выложить начинку на тесто.
Завернуть рулетом или конвертом, края подогнуть, чтобы сок не вытек.
Смазать сверху желтком.
Выпекать при 180 °C 20–30 минут до золотистой корочки.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время приготовления:50 мин.
- Порций в рецепте:1
- Сложность рецепта:Простой
- Просмотров рецепта:1150
- Понравилось:189
- Автор:София
- Создан:27 сентября 2025, 17:20
- Каталоги:Десерты Штрудель Яблочный штрудель
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: koolinar.ru