2793.jpg В отличие от других версий долмы, греческая часто бывает вегетарианской и готовится с акцентом на рис и свежие травы, а не на насыщенный мясной вкус. Греческую долму, как правило, […]
Румынский кебаб
Кебабы по-румынски Кебаб по праву можно считать одним из главных гастрономических специалитетов большинства мусульманских стран — на Кавказе, Ближнем Востоке, в Юго-Восточной Европе и Центральной Азии это блюдо готовят именно […]
Гороховый суп с беконом
Простой гороховый суп с беконом — вкусное, наваристое и ароматное первое блюдо. Сначала отварим горох до готовности, обжарим кусочки копчёного бекона и приготовим зажарку из моркови и лука. А затем […]
Фаршированные сардельки-гриль
87.jpg Фаршированные сардельки гриль — оригинальная закуска, которая сделает любой пикник или вечеринку на природе интереснее. Начинить сардельки мы предлагаем черносливом, а «запечатать» в бекон. Сладковатая начинка, соленый хрустящий бекон и […]
Сырный суп с индейкой
Суп из мяса индейки готовится самым нехитрым способом, а в конце приготовления добавляется плавленый сырок. Готовый суп получается наваристым, с ярко выраженным сливочным вкусом. Продукты (на 5 порций) Филе голени […]
Спаржа зеленая с соусом тартар
Спаржа зеленая с соусом тартар — это элегантная весенняя закуска. Нежные, но чуть хрустящие после варки стебли, подаются с классическим соусом тартар собственного приготовления и аппетитными сырными крутонами в форме сердечек. […]
Макароны со шпинатом в сметанно-сырном соусе
Продукты Макароны фузилли — 400 г Шпинат — 300 г Сметана жирная — 250 г Лук репчатый -120 г Чеснок — 1 зубчик Масло сливочное — 50 г Сыр твёрдый […]
Суп овощной с чечевицей и сладким перцем
Продукты (на 6 порций) Чечевица красная — 400 г Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Помидор — 1 […]
Свиные ребрышки-гриль
Свиные ребрышки-гриль Рецепт свиных ребрышек на гриле очень пригодится вам с наступлением сезона шашлыков: разнообразить праздничный пикник можно не только премиальными мясными отрубами, но и вполне демократичными по цене — […]
Лазанья
Лук — 1 шт. Перец болгарский — 2 шт. Оливковое масло — 1 ст. ложка Фарш мясной (свинина + говядина) — 500 г Томатная паста — 3 ст. ложки Кетчуп […]