Сэндвичи с ветчиной и сыром — это горячие хрустящие треугольники с тягучей моцареллой внутри. Но это очень упрощенное описание этого поистине замечательного сложносоставного блюда. Давайте в деталях. Здесь есть нежный варено-копченый […]
Талатури
Талатури — это кипрский вариант греческого дзадзики (цацики), одновременно и закуска, и соус-дип. Готовится талатури, как и дзадзики, на основе натурального густого греческого йогурта, свежего огурца и ароматного оливкового масла первого […]
Бутерброды с ветчиной и горчицей
Сэндвич с ветчиной и печеным перцем Эти бутерброды с ветчиной и горчицей не такие простые, как может показаться на первый взгляд. Ну, во-первых, это закрытые бутерброды, то есть сэндвичи. Во-вторых, […]
Чайные яйца
Чайные, или мраморные яйца (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»/Е. и С. Моргуновы) Мраморные чайные яйца очень популярны в Китае, где их подают как закуску к большому торжественному застолью. Красивым «кракелюрным» […]
Закрытый сэндвич с ветчиной и салями
Закрытый сэндвич с ветчиной и салями — это классика для тех случаев, когда нужно перекусить быстро, сытно и без лишних хлопот. Хрустящий деревенский хлеб, пикантная зернистая горчица, два вида мясной начинки, […]
Кростини с салями, сыром, оливками и артишоками
Кростини с салями, оливками и артишоками (Фото: Мой Магнит) Кростини с салями, сыром, оливками и артишоками — закуска в итальянском стиле, которая легко собирается и смотрится эффектно. Хрустящий багет служит отличной […]
Сырные лепешки за 5 минут
Эти лепешки — как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее. Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»: Кефир — […]