Сэндвичи с ветчиной и сыром — это горячие хрустящие треугольники с тягучей моцареллой внутри. Но это очень упрощенное описание этого поистине замечательного сложносоставного блюда. Давайте в деталях. Здесь есть нежный варено-копченый […]
Хлебцы с омлетом
1040.jpg 1040.jpg Хлебцы с омлетом, или омлет с хлебцами — это быстрая и сытная закуска, которая одинаково хороша для завтрака, легкого ужина или даже фуршета. Хрустящая основа из зерновых хлебцев, нежный […]
Бутерброды с ветчиной и горчицей
Сэндвич с ветчиной и печеным перцем Эти бутерброды с ветчиной и горчицей не такие простые, как может показаться на первый взгляд. Ну, во-первых, это закрытые бутерброды, то есть сэндвичи. Во-вторых, […]
Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (на сковороде)
Продукты Картофель — 450 г Лаваш тонкий — 200 г (2 шт.) Сыр твёрдый — 150 г Укроп свежий — 15 г Чеснок — 1 зубчик Лавровый лист — 1 […]
Бутерброды с куриным паштетом
Бутерброды с куриным паштетом хороши и для завтрака выходного дня, и для праздничного фуршета. Нежный домашний паштет из куриной печенки, пикантные маринованные огурчики и солоноватая брынза отлично сочетаются между собой […]
Чайные яйца
Чайные, или мраморные яйца (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»/Е. и С. Моргуновы) Мраморные чайные яйца очень популярны в Китае, где их подают как закуску к большому торжественному застолью. Красивым «кракелюрным» […]
Бутерброд с клубникой и ветчиной
Бутерброд с клубникой и ветчиной — очень интересный по вкусу: сочетание сладкой садовой ягоды, солоноватого сыровяленого мяса и нежного и ароматного сыра бри дает необычную, изысканную композицию. Такую закуску хочется есть […]
Ленивые вареники из творога
Творог — 360 г Яйцо — 1 шт. Мука — 50 г + для работы с тестом Сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 щепотка + для варки вареников […]
Творожно-рисовый пудинг
Творожный пуддинг с рисом Творожно-рисовый пудинг — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить, например, на завтрак в выходные. Вот увидите: столь прекрасное начало дня станет залогом его успешного продолжения! […]
Манные биточки
Биточки из манной каши (манники) получаются нежными внутри и с румяной корочкой снаружи. Готовить их не намного сложнее, чем сварить манную кашу. И, кстати, в отличии от каши, от манных […]