Спаржа зеленая с соусом тартар — это элегантная весенняя закуска. Нежные, но чуть хрустящие после варки стебли, подаются с классическим соусом тартар собственного приготовления и аппетитными сырными крутонами в форме сердечек. […]
Хлебцы с омлетом
1040.jpg 1040.jpg Хлебцы с омлетом, или омлет с хлебцами — это быстрая и сытная закуска, которая одинаково хороша для завтрака, легкого ужина или даже фуршета. Хрустящая основа из зерновых хлебцев, нежный […]
Сырная закуска с лимонной начинкой
Сырная закуска с лимонной начинкой (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Сырная закуска с лимонной начинкой способна произвести впечатление даже на самых искушенных гурманов. Если вы себя относите к таковым, непременно […]
Виноградные листья в рассоле
Виноградные листья в рассоле (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Виноградные листья в рассоле — заготовка, которая выручит вас в любое время года. Из таких листьев вы сможете приготовить мясную или вегетарианскую долму/толму. Также можете […]
Яйца, фаршированные тунцом
Яйца, фаршированные тунцом (Фото: gastronom.ru) Яйца, фаршированные тунцом, — простая, но очень аппетитная закуска, которая всегда очень симпатично смотрится на столе, особенно если подать ее на тарелке, выстланной листьями салата. Уверены, […]
Сырное желе
Сырное желе — это необычная закуска, которая удивляет сочетанием нежной йогуртовой текстуры и пикантных вкраплений моцареллы с вялеными томатами. По-хорошему назвать это кулинарное творение следовало бы йогуртовым желе с сыром, ведь […]