Пикантный яичный паштет с печенкой (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Рецептом этой закуски с нами любезно поделился Тибор Розенштайн — владелец и шеф-повар одноименного ресторана в Будапеште. Яичный паштет, приготовленный по […]
Картофельные корзиночки с селедочным кремом
Новогодние праздники не за горами. Можно потихоньку начинать подготовку. Первым делом нужно составить праздничное меню, выбрать самые вкусные и сытные закуски, горячие блюда, десерты, которые оценят все домашние и гости. […]
Закрытый сэндвич с ветчиной и салями
Закрытый сэндвич с ветчиной и салями — это классика для тех случаев, когда нужно перекусить быстро, сытно и без лишних хлопот. Хрустящий деревенский хлеб, пикантная зернистая горчица, два вида мясной начинки, […]
Сырная закуска на чипсах с крабовыми палочками
Праздничная закуска на чипсах с крабовыми палочками, кукурузой и голландским сыром. Ингредиенты Чипсы «Pringls» или «Lorenz» — 100 г Сыр голандский — 100 г Крабовые палочки — 100 г Консервированная […]
Клаб-сэндвич
Клаб-сэндвич с беконом и индейкой — излюбленная классика американской кухни, которую легко повторить на домашней кухне. Согласитесь, это просто отличная альтернатива поднадоевшим будничным бутербродам с колбасой или ветчиной! В его […]
Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»
Кабачковые рулетики, приготовленные на гриле, с начинкой из мягкого плавленого сыра — настоящее лакомство для любителей здорового и правильного питания. Готовить эту закуску очень просто и достаточно быстро, так что […]
Яйца, фаршированные свеклой и сельдью
Яйца, фаршированные свеклой и сельдью (Фото: gastronom.ru) Яйца, фаршированные свеклой и сельдью — эстетичная замена селедке под шубой. В этом аппетитном блюде нет только картошки и моркови, но согласитесь, они второстепенны. […]
Жареные кабачки с сыром и чесноком
В сезон созревания кабачков я очень часто готовлю это блюдо. Мне нравится то, что жареные кабачки с сыром и чесноком хороши и в горячем, и в холодном виде. Да и […]
Сосиски в беконе с сыром
Сосиски в беконе с сыром Сосиски в беконе с сыром — это горячая закуска, которая одинаково хороша и для пивной вечеринки, и для детского дня рождения (речь не о малышах, конечно, […]
Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром
Очень эффектная закуска из серии «здоровое питание». Ингредиенты Лосось малосольный — 200 г Сыр сливочный (творожный) — 180 г Лимонный сок — по желанию Шпинат замороженный — 150 г Мука […]